Супы

Если у вас в холодильнике есть хоть что-то - вы можете быть уверены, что без горячего первого блюда вы не останетесь.

Для того чтобы быстро и сытно накормить всю семью, достаточно сварить кастрюльку обыкновенного супчика из того, что имеется в наличие. Простой и элементарный вариант - это пара картошин, морковка, луковица и щепотка сухой или свежей зелени. Обжарьте лук и морковь, положите в кастрюлю с картошкой, и варите в течение 15 минут.

По окончании варки закиньте зелень, разлейте по тарелкам и заправьте суп майонезом или сметаной. Достаточно быстро и просто. Ну вот, все заморили червячка, и готовы подождать пока вы сходите в магазин за покупками!

Суп - это блюдо, которое можно готовить практически из всего, и если вы включите фантазию, то на вашем столе каждый день будет совершенно новый вариант горячего кушанья. Нужно всего лишь научиться экспериментировать с различными составляющими, и вы можете изменять вкус супчика на свое усмотрение.

От того, что вы хотите предложить окружающим, зависит выбор ингредиентов. Если вы планируете устроить легкий перекус, то приготовьте легкий овощной вариант, если нужно плотно пообедать, подойдут супы на мясном бульоне, для детей или заболевшего мужа остановитесь на супе-креме, ну а если нужно порадовать гостей, то деликатесные супы из морепродуктов, экзотических фруктов или даже пива дадут вам статус лучшего кулинара.